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	件名=食生活日本歴史	全資料	19件	0件

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1		日本の食文化史 : 旧石器時代から現代まで / 石毛直道著. -- 岩波書店, 2015.
2		「共食」の社会史 / 原田信男著. -- 藤原書店, 2020.
3		菓子と果物 / 関沢まゆみ編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 6).
4		古代の食生活 : 食べる・働く・暮らす / 吉野秋二著. -- 吉川弘文館, 2020. -- (歴史文化ライブラリー ; 507).
5		戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る / 斎藤美奈子著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 291).
6		宮中のシェフ、鶴をさばく : 江戸時代の朝廷と庖丁道 / 西村慎太郎著. -- 吉川弘文館, 2012. -- (歴史文化ライブラリー ; 344).
7		日本の食文化史年表 / 江原絢子, 東四柳祥子編. -- 吉川弘文館, 2011.
8		日本めん食文化の一三〇〇年 / 奥村彪生著. -- 農山漁村文化協会, 2009.
9		日本料理の歴史 / 熊倉功夫著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 245).
10		信長のおもてなし : 中世食べもの百科 / 江後迪子著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 240).
11		雑穀を旅する : スローフードの原点 / 増田昭子著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 233).
12		食・住 / 南博 [ほか] 編. -- 三一書房, 1987. -- (近代庶民生活誌 / 南博責任編集 ; 6).
13		味噌・醤油・酒の来た道 : 日本海沿岸諸民族の食文化と日本 : 日本海シンポジウム / 森浩一編. -- 小学館, 1987.
14		図説江戸時代食生活事典 / 日本風俗史学会編 ; : 新装版. -- 雄山閣出版, 1991.
15		江戸あじわい図譜 / 高橋幹夫著. -- 青蛙房, 1995.
16		食の考古学 / 佐原真著. -- 東京大学出版会, 1996. -- (UP選書 ; 274).
17		水戸黄門の食卓 : 元禄の食事情 / 小菅桂子著. -- 中央公論社, 1992. -- (中公新書 ; 1059).
18		日本食生活史 / 渡辺実著. -- 吉川弘文館, 1964.
19		衣食住. -- 社会思想社, 1979. -- (現代教養文庫 ; 1003 . 日本を知る小事典 / 大島建彦〔ほか〕編\|\|ニホンオシルショウジテン ; 3).
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